Intosso
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Le olive raccolte seminvaiate vengono avviate entro le 24 ore alla molitura, previa defogliazione e lavaggio in un moderno impianto continuo. Dopo la filtrazione viene stoccato in cisterne inox saturate con gas inerte in ambiente a temperatura controllata.

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Olio extravergine d’oliva Monocultivar Intosso 500 ml

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Bottiglie da 500 ml Olio extra vergine d'oliva monocultivar "INTOSSO" PRESIDIO SLOW FOOD Olio prodotto con le olive dei soci, i cui oliveti sono coltivati tradizionalmente. La raccolta e la molitura avviene nella prima metà del mese di Ottobre: la resa delle olive in olio è estremamente bassa (7/8%). Tutte le fasi della produzione sono costantemente...

Prezzo 17,21 €
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